El jacinto: colores, significado y cuidados
Entre enero y marzo las floristerías se llenan de macetas de jacinto con su perfume dulce, casi empalagoso. Aquí tienes lo que significa cada color, de dónde viene su nombre y cómo sacarle partido al bulbo cuando la flor se acaba.
Qué significa cada color de jacinto
El jacinto es de las pocas flores cuyo significado cambia por completo según el color. Estas son las lecturas que recoge el lenguaje de las flores del siglo XIX y que se siguen citando hoy:
- Morado: pesar y perdón. Es el más buscado, y el que se regala para hacer las paces.
- Azul: constancia y fidelidad.
- Rosa y rojo: juego, diversión, alegría compartida.
- Blanco: belleza serena; a veces se asocia a la oración por alguien.
- Amarillo: celos. Mejor no elegirlo para una pareja.
Si no te importa el simbolismo, el criterio práctico es otro: los morados y azules huelen más intensamente que los blancos y rosas pálidos.
Apolo y Jacinto: el origen del nombre
En la mitología griega, Jacinto era un joven espartano amado por Apolo. Mientras jugaban a lanzar el disco, el dios lo golpeó por accidente y lo mató; de su sangre brotó una flor que lleva su nombre. Ovidio lo cuenta en las Metamorfosis. Los botánicos coinciden en que aquella flor del mito probablemente no era nuestro jacinto de jardín, pero el nombre se quedó.
El jacinto cultivado, Hyacinthus orientalis, procede de Turquía y el Levante. En el siglo XVIII los Países Bajos vivieron una fiebre por sus variedades parecida a la de los tulipanes.
Primos silvestres en la península
En los bosques y prados húmedos de la Península Ibérica crece de forma natural el jacinto de los bosques ibérico, Hyacinthoides hispanica, de campanillas azules sueltas. Y los pequeños Muscari, que mucha gente llama nazarenos porque florecen hacia Semana Santa, son parientes cercanos. Ni unos ni otros deben arrancarse del campo: mejor comprar bulbos en un vivero.
Un jacinto en maceta, paso a paso
- Elige capullos cerrados. Si ya ves color pero no flores abiertas, la floración te durará más en casa.
- Busca el sitio más fresco. Con calefacción alta florece y se pasa en pocos días. Una ventana luminosa en una habitación fresca es ideal.
- Riego escaso. La tierra apenas húmeda. El agua sobre el bulbo lo pudre.
- Gira la maceta. La espiga se inclina hacia la luz; si pesa mucho, sujétala con un palito.
- Después de la flor. Corta la vara, deja las hojas hasta que amarilleen y guarda el bulbo para plantarlo fuera en otoño.
Florecer en un vaso de agua
Hay vasos especiales con forma de reloj de arena para hacer florecer el bulbo solo en agua. El truco es que el agua quede justo por debajo de la base, sin tocarla. Durante unas ocho a doce semanas el vaso debe estar a oscuras y en un sitio frío, hasta que las raíces llenen el agua y asome el brote; luego se lleva poco a poco a la luz.
Como flor cortada
El jacinto cortado aparece en ramos de primavera, sobre todo en tonos azules y blancos. Dura alrededor de una semana. Corta el extremo blanco del tallo, ponlo en poca agua fría y cámbiala a menudo. Su perfume llena una habitación pequeña: no es la mejor opción para un dormitorio ni para un hospital.
Ficha del jacinto
| Dato | Valor |
|---|---|
| Nombre científico | Hyacinthus orientalis |
| Origen | Turquía y el Levante |
| En floristería | Sobre todo de enero a marzo |
| En el jarrón | Alrededor de una semana |
Flores de primavera con perfume para alegrar una casa a la salida del invierno.
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