Lupino naranja clásico: guía y encargo

El lupino de jardín, Lupinus polyphyllus, forma espigas altas que recuerdan a velas de colores. Descubre su origen, qué suelo le conviene en España, por qué no es el altramuz de las tapas y cuáles son sus riesgos.

El lupino de jardín, Lupinus polyphyllus, forma espigas altas que recuerdan a velas de colores. Descubre su origen, qué suelo le conviene en España, por qué no es el altramuz de las tapas y cuáles son sus riesgos.

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Espigas de colores

Lupinus polyphyllus es una planta perenne que llega a una altura de entre 60 y 150 centímetros y forma espigas densas con decenas de flores en forma de mariposa. Las hojas son palmeadas, con varios foliolos estrechos que parecen un paraguas cerrado. Su origen está en el oeste de Norteamérica.

En estado silvestre dominan los azules y violetas. La paleta actual de rosa, rojo, blanco, amarillo y tonos cálidos se debe sobre todo al criador inglés George Russell, creador de los lupinos Russell. Por eso el lupino naranja es una de las mezclas de jardín, no el color de la planta silvestre.

Dónde prospera

Pide sol y un suelo suelto, bien drenado y más bien pobre. Tiene una raíz principal profunda, así que, una vez instalado, es mejor no trasplantarlo. Rinde mejor en climas frescos: el norte, las zonas de montaña y la meseta alta le van más que el calor seco del sur. En jardines mediterráneos conviene darle sombra de tarde y riego.

  • Corta las espigas marchitas hasta la base para estimular una segunda floración, más pequeña.
  • Florece de mayo a junio en la mayoría del territorio.
  • Como todas las leguminosas, enriquece el suelo con nitrógeno gracias a bacterias de sus raíces.

No es el altramuz de las tapas

Los altramuces en salmuera que se toman de aperitivo proceden de otra especie, Lupinus albus, y exigen un tratamiento previo para quitarles el amargor. El lupino ornamental contiene alcaloides tóxicos, concentrados en las semillas. No lo plantes donde jueguen niños pequeños y mantén las vainas lejos de los animales.

Si ocurre un accidente

Si un niño ha comido semillas o vainas, llama al Servicio de Información Toxicológica o al 112. Si ha sido un perro, un gato o un caballo, avisa al veterinario.

Datos rápidos - Lupino naranja clásico

Color
azul
Nombre latino
Lupinus polyphyllus
Tipo
planta perenne de jardín
Floración
mayo-junio
Luz
sol
Agua
moderado
Altura
60-120 cm
Duración en jarrón
5-7 días
Aroma
suave
Tóxico para mascotas
sí
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Entrega en toda la Península • Elección popular

Preguntas frecuentes sobre Lupino naranja clásico

¿Qué es Lupinus polyphyllus?
Es el lupino de jardín, una perenne norteamericana de espigas altas y flores en forma de mariposa.
¿El lupino es el mismo que el altramuz?
Son parientes del mismo género, pero el altramuz comestible es Lupinus albus. El de jardín contiene alcaloides tóxicos.
¿Cuándo florece?
Entre mayo y junio. Si cortas las espigas pasadas puede dar una segunda floración más discreta.
¿Es difícil de cultivar en el sur?
Prefiere climas frescos. En el sur necesita sombra de tarde y riego en los meses calurosos.

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